"Dans le soucis de mettre en valeur les propriétés organoloeptiques et maximiser les valeurs nutritionnelles, nous produisons une viande avec une proportion en protéines élevée et une teneur en grasses réduite au minimum. Notre viande se démarque des autres viandes d’agneaux pour sa saveur douce et fine, une texture plus juteuse et une couleur rouge intense."
Sans colorants ni conservateurs. 100% naturels.
Nos produits sont élaborés sans allergène (Gluten, oeufs, lactose)
Tous nos produits sont élaborés de manière artisanale dans notre atelier. La viande d’agneau certifiée bio provient de notre propre élevage. Pour accompagner notre viande d’agneau nous utilisons pour nos asaisonnements des produits bio: épices, vin et huile d’olive vierge extra de producteurs des alentours de notre élevage. Toute cette démarche se fait dans l’objectif de donner de la valeur aux produits de grande qualité d’Estrémadure.
STEACK HACHÉS FAIBLES EN GRAS
Nous préparons des produits avec une teneur en graisses faible et un taux de protéines élevé, particulièrement intéressant pour les sportifs.
Produit 100% sain, équlibré et élaboré de manière artisanale.
Avec 1% de graisses, goûte nos steacks hachés bio et profite d’une alimentation saine et rapide de cuisiner.
Le pack se compose de 4 steacks hachés à l’ail et au basilic bio + 4 steacks hachés à l’origan avec une pointe de canellebio.
Unités: 8 steacks hachés de 150g environ. Poids: environ 1200g.
Produit frais et fermé hermétiquement sous atmosphère protectrice.
