Agneaux Fuente del Sapillo, Trésor Gastronomique de Le Gourmet des Rouges
Entre les trésors Gastronomiques, nous trouvons les Marques les plus exclusives pour un public prenium. Ces marques sont selectionnées par le Gourmet des Rouges, un projet gastronomique oficiel sous l’égide de La Fédération Royale Espagnole de Football. Son objectif est de transmettre l’excelence gastronomique espagnole à travers des valeurs du sport et de notre Sélection Nationale.
Agneaux Fuente del Sapillo vous propose des steaks hachés d’Agneau Écologique en hommage aux Rouges. Ils sont élaborés de manière artisanale au seins de notre exploitation, relevés par de l’ail et du basilic de production biologique. Sans colorant, sans conservateur, sans gluten et sans lactose.
Le résultat final est une viande avec une texture unique, très juteuse et de couleur rouge intense. Elle contient un taux élevé en protéine (+ del 20%), peu de grasses (3,5%) et sel (0,2%). Une saveur douce aux arômes champètres dûs à la diversité floristique des pâtures de notre exploitation. En définitive, c’est une viande d’agneau unique aux saveurs subtiles qui est une référence gastronomique en Espagne et qui est parfaite pour célébrer les matchs de notre Sélection