PACK ÉPAULE

57,75

Nos agneaux bio sont élevés en plein nature, sans pesticides ni fertilisants chimiques. Leur alimentation se base principalement sur le lait maternelle et est complémentée par un mélange de céréales, légumineuses et oléagineuses cultivées au sein de l’exploitation. Ils patûrent librement avec leurs mères chaque jour.

Poids agneau de lait: de 22 a 25 kg vivant. Il est découpé dans sa totalité.

Produit frais et fermé hermétiquement sous atmosphère protectrice.

  • Nos produits sont élaborés sans allergène (Gluten, oeufs, lactose).
  • Sans colorants ni conservateurs. 100% naturels.
  • Épaule entière pour la cuisiner au four, poids: entre 800g-1000g, emballée sous vide. Le poids est aproximatif, il peut varier en fonction de la pièce.
  • Côtes d’agneau, coupées individuellement, 13 unités, emballées sous atmosphère protectrice.
  • Brochettes de viande d’agneau biologique certifié et assaisonées avec un mélange d’épices biologiques et d’huile vierge extra biologique que nous élaborons dans notre atelier. Idéales pour recevoir vos invités et déguster un apéritif d’agneau des plus exquis. Unités: 12 environ, poids environ 500g.

Nos produits doivent être conservés au réfrégirateur, à une température entre 0ºC et 4ºC, durant le temps máximum indiqué par la date de péremption du produit. Une fois ouvert, le produit doit être consommé dans les 48h. Pour le conserver plus longtemps, nous recommandons sa congélation.

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UGS : Pack Paletillas.
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